Le menu

Mijoté lentement, servi au-dessus de la Médina

À la carte au déjeuner et au dîner, de midi à minuit. Prix en dirhams marocains. Options végétariennes ; le bar est fièrement sans alcool — jus frais, cocktails virgin, thé à la menthe.

Entrées marocaines Entrées internationales Plats marocains Plats internationaux Desserts Boissons chaudes Boissons fraîches

Entrées marocaines

Soupe harira marocaine55 Dhs

Assortiment de briwates85 Dhs

Pastilla de poulet85 Dhs

Pastilla de fruits de mer95 Dhs

Assortiment de salades marocaines85 Dhs

Entrées internationales

Crème de potiron au gingembre frais65 Dhs

Salade César95 Dhs

Salade exotique aux agrumes et noix95 Dhs

Carbonara de calamars et dinde fumée110 Dhs

Plats marocains

Tajine de poulet au citron et olives95 Dhs

Tajine d'agneau aux noix et fruits secs120 Dhs

Tajine de poisson120 Dhs

Tajine d'agneau servi dans son plat en terre

Plats internationaux

Penne pomodoro au basilic90 Dhs

Wok aux émincés de filet de bœuf120 Dhs

Duo de mini burgers au pain traditionnel marrakchi110 Dhs

Cœur de filet de bœuf à la purée de patates douces145 Dhs

Filet de Saint-Pierre grillé, riz et légumes sautés145 Dhs

Desserts

Fondant au chocolat65 Dhs

Préparé à la commande — comptez 20 minutes

Cheesecake au caramel beurre salé65 Dhs

Pastilla à la crème et amandes65 Dhs

Salade d'oranges marinées à la cannelle et aux dattes65 Dhs

Thé à la menthe et assortiment de pâtisseries marocaines55 Dhs

Café et assortiment de pâtisseries marocaines55 Dhs

Boissons chaudes

Café expresso25 Dhs

Double expresso35 Dhs

Café américain25 Dhs

Café marocain aux épices25 Dhs

Cappuccino35 Dhs

Latte macchiato35 Dhs

Vanille, noisette, caramel, spéculoos ou pain d'épice

Chocolat chaud à l'ancienne40 Dhs

Thé à la menthe25 Dhs

Chai latte30 Dhs

Infusions25 Dhs

Thé noir, noir cannelle, noir vanille, vert citron, verveine

Assortiment de pâtisseries marocaines40 Dhs

Parfait pour accompagner votre boisson chaude

Boissons fraîches

Eau minérale20 Dhs

Eau pétillante20 Dhs

Jus d'orange frais25 Dhs

Basic Booster35 Dhs

Orange, carottes, gingembre

Soda25 Dhs

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sprite, Fanta Orange, Schweppes Citron

Bière sans alcool40 Dhs

Ice tea35 Dhs

Citron gingembre ou framboise basilic

Iced coffee35 Dhs

Vanille, noisette, caramel ou spéculoos

Frappuccino caramel spéculoos40 Dhs

Virgin mojito40 Dhs

Classique, fruit de la passion ou framboise

Virgin piña colada40 Dhs

Classique, exotique ou framboise

Paille comestible aromatisée5 Dhs

Lime, pomme verte, gingembre ou cannelle — pour parfumer votre boisson

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